Producto a pedido help

Este producto se encuentra en modalidad "a pedido" y su fecha de entrega será a partir de 30 días desde la fecha de compra.

Cámara de fermentación tradicional Sinmag 2 puertas 6 carros

$11.204.413 Precio neto

SKU: SCFT2P6CAD

Vendido por: maquipan

Información del producto

Las cámaras de fermentación tradicional Sinmag crean por medio del control de temperatura y humedad, el ambiente ideal para la fermentación de productos panificables para panadería y pastelería.Permite de mejorar la organización productiva y perfecciona la calidad, la uniformidad, el sabor y el aroma del producto.

Reduce los tiempos y los costes de producción, renovando la metodología del trabajo, con gran flexibilidad.

Hace mucho más ligera y más rentable la labor profesional del panadero y del pastelero.

Descargar Ficha Técnica sim_card_download

Propiedades técnicas

CAPACIDAD	6 CARROS 60 x 80
DIMENSIONES	2440x2440x2286 (h) mm
TEMPERATURA DE EJERCICIO	MAX. +50°C
POTENCIA ELÉCTRICA	8 KW
HUMEDAD RELATIVA	MAX. 99%
CORRIENTE ELÉCTRICA	380/3/50 HZ

Detalles y especificaciones

Paneles modulares prefabricados dotados de ganchos embutidos en el poliuretano para un rápido ensamblaje.
Aislamiento mediante espuma rígida de poliuretano con un espesor de 75mm.
Sin piso.
Versión INOX interior y exterior en chapa de acero INOXIDABLE AISI304.
Puertas aisladas completas de burletes con aislación en poliuretano de 75mm y chapas reforzadas.
Cuadro de mandos completo Sinmag ST-200 con panel digital de fácil operación y lectura.

*La instalación de este equipo requiere filtro y ablandador de agua