Máquina de helados automática 5 kg Nemox

GELATO 5K CREA i-Green es la heladera de mostrador perfecta para restaurantes de todos los tamaños, lugares de turismo rural, catering, organizaciones, pastelerías, pequeñas queserías o heladerías. GELATO 5K CREA i-Green presenta la mejor relación costo/beneficio, es la inversión adecuada que se amortiza en pocas semanas de trabajo.

¡Conservar y distribuir el helado nunca ha sido tan fácil!

Gelato 5K produce unos 1,25 kg de helado cada 12/15 min para una producción por hora de aprox. 5kg. Refrigeración por aire. Cable de alimentación extraíble. De forma manual, el funcionamiento del compresor y la pala son independientes para aprovechar al máximo la experiencia del usuario. El sistema de conservación se deberá poner en marcha solo y cuando se estime necesario. Un dispositivo electrónico interviene para detener la pala si la consistencia de la preparación es excesiva, para no comprometer las funciones mecánicas de la máquina. El sistema de refrigeración continúa funcionando hasta que se detenga de forma manual. En modo automático, permite elegir uno de los 4 programas de funcionamiento (helado italiano clásico, helado semiblando, granizada, enfriamiento rápido) y 4 programas de conservación para cada tipo de producción. Con este modo de funcionamiento, el usuario ya no tendrá que preocuparse por nada, una vez configurada la opción deseada y puesto en marcha la mantecadora, produce el helado y cambia automáticamente al modo de conservación deseado.

*Equipos 100% nuevos*