SKU: AB-WOR-ONL-PSGOctubre-2024
Masterclass Laboratorio sin gluten, sábado 19 Octubre, 2024.
$80.000
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Lunes a Viernes 8:00 - 18:00 hrs.Detalles y especificaciones
Fecha: sábado 19 octubre, 2024.
Hora: 09.00 a 15:00 hrs,
Contenidos:
Conceptos generales de la celiaquía e intolerancia la gluten.
Norma para la certificación.
Sustituir ingredientes.
Laboratorio práctico productos de pastelería y panadería.
Preparaciones:
Carrot cake.
Tarta de frutas.
Quiche.
Profiterol
Masa de empanadas.
Pan de molde