PASTA PIÑA ALL NATURAL 3 Kg

La Pasta PIÑA 100 concentra toda la frescura tropical de la piña en un producto profesional de alto nivel. Su textura lisa y su aroma intenso evocan el sabor auténtico de la fruta madura, ideal para crear helados, sorbetes y granizados que destacan por su color vibrante, frescura inconfundible y perfil natural. Un insumo premium para heladerías que buscan diferenciarse con propuestas tropicales y gourmet en su vitrina.

• Nombre comercial: Ananas 100

• Presentación: Lata de hojalata – 3 kg

• Dimensiones del envase: diámetro 180 mm, altura 126 mm

• Apariencia: Pasta de gelatina de color amarillo anaranjado, con sabor y aroma característico de piña

• Tipo de producto: Pasta semielaborada concentrada para heladería

Ingredientes

Jarabe (azúcar, agua), jarabe de glucosa, piña, acidulante (ácido cítrico), aromas, estabilizante (pectina), extracto de cártamo, colorante: extracto de pimentón.

Puede contener trazas de: nuez de pecán, soja, leche, huevos, almendras, avellanas, nueces, anacardos, pistachos y maní.

Características

• Pasta concentrada y lisa con intenso aroma de piña.

• Garantiza excelente overrun (expansión de aire) en helados y sorbetes.

• Versátil: apta para helados, sorbetes y granizados.

• Potencia el sabor y color de la fruta fresca o congelada al integrarse con la mezcla base.

Dosificación y uso

• Dosis recomendada: 80–100 g por litro de mezcla base (agua o agua + leche).

• Puede utilizarse como complemento a fruta fresca o congelada.

• Mezclar bien antes de usar.

Almacenamiento

Conservar en su envase original cerrado, en lugar fresco y seco.
Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción (ver “mejor antes de” en el envase).

Beneficios clave

• Sabor auténtico y tropical: piña madura concentrada.

• Versatilidad profesional: ideal para helados, sorbetes y granizados.

• Premium & atractivo en vitrina: color natural amarillo brillante.

• Consistencia garantizada: mejora la textura y estabilidad del helado.