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Lunes a Viernes 8:00 - 18:00 hrs.Detalles y especificaciones
Fecha de inicio: Próximamente
Fecha de término: Próximamente
Horario: Próximamente
Módulo 1
Conceptos básicos:
Ingredientes indispensables, toppins de relleno.
Recetas: Pizza al taglio - Pizza romana - Focaccia
Módulo 2:
Conceptos:
Ingredientes indispensables, toppins de relleno.
Receta: Pizza napolitana
Incluye:
Fichas técnicas y todos los insumos.
Análisis y degustación de productos elaborados.
Certificado avalado por Escuela Internacional Artebianca.