Yogurt 30 (Polvo) 1 KG Stella

El sabor fresco y equilibrado del yogur en tu vitrina: Yoghurt 30 permite crear helados y semifríos con un perfil dulce-ácido irresistible que conquista a todo tipo de clientes.

Un preparado en polvo diseñado especialmente para profesionales que buscan consistencia y versatilidad:

Apariencia: polvo blanco con aroma característico y sabor dulce/ácido

Base de calidad: elaborado con yogur en polvo desnatado y fermentos lácticos inactivos.

Versatilidad: permite obtener intensidades distintas de sabor según la base utilizada.

Dosificación precisa: 30 g por kg de mezcla base

Durabilidad: conserva sus propiedades durante 24 meses en envase cerrado

Un insumo que multiplica opciones de creación:

Heladería artesanal: helados de yogur clásicos o variegados con frutas y toppings.

Pastelería fría: semifríos, mousses y postres frescos.

Combinaciones gourmet: ideal con frutas rojas, miel, chocolate blanco o frutos secos.

La frescura del yogur nunca pasa de moda y da a tu vitrina un aire saludable y moderno

Producto: Preparado en polvo para helado sabor yogur.

Código: 8753

Apariencia: Polvo blanco, aroma característico y sabor dulce/ácido

Ingredientes: Yogur en polvo desnatado con fermentos inactivos, aromas, acidulante (ácido cítrico). Puede contener soya, huevos y frutos secos

Dosificación: 30 g por cada kg de base blanca.

Formato: Caja con 6 bolsas termo-selladas de 1 kg cada una (total neto: 6 kg).

Almacenamiento: Envase cerrado en lugar fresco y seco. Vida útil: 24 meses

Aplicaciones: Heladería artesanal, pastelería fría, semifríos y combinaciones con frutas o variegatos.

Alérgenos: Contiene leche. Puede contener trazas de soya, huevos y frutos secos